�@　養鶏場（卵を採るためにニワトリを飼っている所）には、メンドリ（メスのニワトリ）だけが飼われています。ここで産まれてくる卵は、温めてもヒヨコにならない「無精卵（むせいらん）」ばかりです。お店で売られている卵は無精卵だから、いくら温めてもヒヨコにはなりません。ヒヨコになる卵は有精卵（ゆうせいらん）といって、オンドリ（オスのニワトリ）と交尾したメンドリが産む卵です。

�A　ニワトリはたくさん卵を産みますが、毎日は産めません。数日間卵を産み続けた後、１〜２日休んで、また数日間産むということを繰り返します。ほぼ毎日産むメンドリもいますが、平均すると、一年間で280個ぐらい産みます。

�B　ニワトリは、東南アジアにいた野生のニワトリを4000年以上前に、人間が飼いならしたものです。たくさん卵を産めるメンドリを人間が選びながら、長い年月をかけて今のニワトリになりました。ちなみに、ニワトリには卵をたくさん産むようにつくりだされた種類と、おいしい肉になるようにつくりだされた種類と、二種類あります。エサのあげ方や飼い方の違いによって二種類に分かれました。